le crumble banane-kiwi
je me suis mise en cuisine pour liquider un reste de fruit : banane et kiwi qui risquait d'accueillir des bébé moucherons à court terme
j'ai trouvé une recette de crumble banane-kiwibanane-kiwi et j'ai pensé partager cette recette fort simple avec vous :
Tapissez le fond d'un plat assez haut de kiwi, épluchés, coupés en tranche
recouvrir de bananes en tranche aussi, perso, je vous conseille de les éplucher aussi......
saupoudrer de sucre roux
et enfin de recouvrir de crumble :
150 gr de beurre ramolli en morceaux
150 gr de farine
et à 150 gr de sucre roux
mélanger à la main afin d'obtenir une pâte type sablée et friable
en recouvrir les bananes
au four une 40taine de minutes, il faut que le crumble soit doré.......
puis à table....
eh bien ......c'est une horreur....... c'est innommable, dégouttant : tout a fini à la poubelle, même le crumble prend un infâme goût de .... je ne sais quoi !!
Quand même, faut vous dire que rater des trucs en cuisine ça m'arrive plus d'une fois. Mais là franchement j'ai rien raté, c'est le mélange des goûts...... ça le fait pas : sur 6 d'habitude on en trouve toujours au moins un ou une qui apprécie mais là : personne..... même à l'odeur de cuisson j'en avais déjà 2 qui avait décidé que le soir le dessert ça serait yaourt.........
j'ai longuement hésité : que dois-je faire ? détruire ce projet de post ou le publier ????? bah oui parce que généralement sur nos blogs on met nos réussites pas nos ratages..... mais d'un autre côté faut prévenir les copinautes : y a pas que du bon sur les sites de cuisines, ya aussi du dégeu....
et c'est pas parce que y a des commentaires bien : je cite :
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que c'est vrai !!!
et des avis comme ça y en a encore 23 : dont 19 autres à 5/5......... qu'est-ce qu'elle a comme pote l'auteure !!!
quand à moi le seul avantage c'est que j'ai plus de banane et de kiwi et sans une calorie en plus : j'ai pris un yaourt 0%........ elle est pas belle la vie ?
et j'assume voici probablement la première recette mise sur un blog à ne surtout pas faire !!!
je vais même en profiter pour vous annoncer l'arrivée d'un nouveau forum de recette sur lequel je me ferais un honneur de ne pas poster cette recette : la marmite en folie : vous y retrouverez en admin les très célèbres fat(sam) et vampirella (steph) que j'ai connu sur le forum de bricolage
elles, je peux vous garantir, qu'elles cuisinent comme des chefs et que leurs recettes sont délicieuses